Cervejaria Escola oferece dois cursos de extensão abertos à comunidade na área de análise sensorial

13/02/2020 17:47

A Cervejaria Escola da UFSC Blumenau, coordenada pelo professor Alfredo Muxel, está com inscrições abertas para dois cursos na área de análise sensorial, nos níveis iniciante e avançado. Os cursos são gratuitos, abertos à comunidade e os participantes devem ter 18 anos ou mais. Ao todo são 20 vagas para cada turma e haverá lista de espera.

De acordo com o Anuário da Cerveja no Brasil (2018), publicado pelo Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento (MAPA) o setor segue em alta no país. A concentração de cervejarias ainda localiza-se no eixo Sul-Sudeste, sendo que MG, SP, RS, SC, PR e RJ juntos têm mais de 90% dos registros de produtos de cerveja e chope. No ranking percentual de crescimento dos registros de cervejarias, Santa Catarina ocupa a 4ª posição, sendo a cidade de Blumenau a 7ª no Brasil.

Para mais informações, programa dos cursos e inscrições veja os links abaixo:

4ª Edição do Curso de Análise e Avaliação Sensorial de Cerveja (iniciante)

Descrição: O curso é voltado aos entusiastas das cervejas artesanais que queiram aprender a reconhecer as características sensoriais de diferentes estilos de cerveja.

Realização: dias 27, 28 de fevereiro e 2 de março, das 18h às 22h

Local: Laboratório de Química Inorgânica (LABQUI), Bloco B

Inscrições: de 13 a 22 de fevereiro, pelo formulário disponível aqui.

Curso avançado de Análise Sensorial: Flavor e Off-Flavors de Cerveja

Descrição: Este curso busca desenvolver no participante habilidades avançadas de degustação de cerveja e identificação de flavors e off-flavors (defeitos sensoriais), através do treinamento, por meio da utilização de padrões analíticos, em diferentes concentrações. O profissional treinado, através dos defeitos sensorias, pode detectar falhas no processo de produção da cerveja e, adicionalmente, corrigi-los e eliminá-los do processo.

Realização: dias 3 e 5 de março, das 18h às 22h

Local: Laboratório de Química Inorgânica (LABQUI), Bloco B

Inscrições: de 14 a 24 de fevereiro, pelo formulário disponível aqui.

(Camila Collato/Comitê de Comunicação UFSC Blumenau, com informações MAPA)

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Projeto “Cine UFSC Verão” traz sessões abertas ao público e gratuitas no Campus

25/01/2020 12:58

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O projeto de extensão Cine UFSC Verão - 2020, coordenado pelo professor Julio Faria Corrêa, exibe, nos meses de janeiro e fevereiro, oito produções ao público, dentre documentários, ficções e animações - veja programação nos cartazes.

A proposta é viabilizar o acesso gratuito e irrestrito ao cinema e proporcionar aos participantes momentos de reflexão e debate após as sessões. As exibições serão realizadas sempre às terças e quintas-feiras, às 18h30min, no auditório da Sede Acadêmica. São convidados servidores, estudantes e comunidade em geral.

Para quem deseja obter certificação pela atividade - para cômputo de AACCs, por exemplo - é necessário inscrever-se no link http://inscricoes.ufsc.br/cineufscblumenau2020 e ter 75% de participação.

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Dúvidas e demais orientações podem ser enviadas para o e-mail 

(Camila Collato/Comitê de Comunicação UFSC Blumenau)

 

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Proex seleciona propostas de cursos de extensão de Matemática

15/01/2020 09:58

A Pró-Reitoria de Extensão publica o Edital nº 1/2020/PROEX e convida os docentes da UFSC a apresentarem propostas de Cursos de Extensão de Matemática. O edital tem como objetivo apoiar ações extensionistas que promovam políticas que contribuam para a diminuição da evasão escolar. O público-alvo pode ser composto de estudantes de ensino básico, estudantes de graduação, estudantes de pós-graduação, professores do ensino básico e/ou superior, dentre outros.

As inscrições precisam ser feitas de 13 a 20 de janeiro de 2020. Os cursos devem ser ministrados no período entre 1º de fevereiro a 4 de março de 2020, carga horária mínima de 54 horas.

O edital prevê o pagamento de Auxílio Financeiro Estudantil para a equipe do curso, em um número máximo de 3 (três) auxílios por curso selecionado e auxílio de R$ 2.000,00 (dois mil reais) ao Departamento ou Unidade Administrativa ao qual o coordenador está vinculado, por cada curso selecionado.

São elegíveis para receber o auxílio: estudantes de graduação e/ou pós-graduação da UFSC, com matricula ativa, que atuarão como parte da equipe do curso como ministrantes e/ou monitores. O valor do auxílio será de R$ 500,00 para estudantes de graduação, R$ 1.000,00 para estudantes de mestrado e R$ 1.500,00 para estudantes de doutorado.

Anexos

(Fonte: Notícias UFSC)

Tags: EditalExtensãoprojeto

Divulgado o resultado do Edital PROBOLSAS 2020

06/12/2019 11:49

O Comitê de Extensão (Coex) do Campus Blumenau e a Pró-reitoria de extensão divulgam o resultado do Edital Probolsas 2020 (veja quadro abaixo). Os Coordenadores contemplados deverão realizar processo público de seleção dos bolsistas. O processo deverá ser amplamente divulgado - ver mais detalhes no edital.

As bolsas de extensão serão liberadas somente após a assinatura do Termo de Compromisso do Coordenador e da entrega dos documentos dos bolsistas. O pagamento mensal do bolsista estará condicionado à frequência do aluno atestada pelo coordenador do projeto que deverá ser enviada por e-mail mensalmente à PROEX.

Para o pagamento referente ao mês de março, a documentação deverá ser entregue impreterivelmente do dia 3 de fevereiro até o dia 6 de março de 2020.

Os Coordenadores que não entregarem os documentos até o dia 1º de abril terão suas bolsas redistribuídas para outros projetos aprovados.

 

(Fonte: PROEX e Comitê de Extensão)

 

 

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Cursinho pré-vestibular da UFSC Blumenau realiza aulões de resolução de exercícios

18/11/2019 15:25

Nos dois próximos sábados, dias 23 e 30 de novembro, o cursinho pré-vestibular da UFSC Blumenau irá realizar aulões de resolução de exercícios de Química, Física e Matemática. As aulas serão gratuitas e abertas à comunidade em geral.

No dia 23, serão resolvidas questões de Química, com o professor Ricardo de Oliveira; e de Física, com os professores Arthur Fey e Guliherme Renkel. Já o aulão do dia 30 de novembro será dedicado à resolução de exercícios de Matemática.

Para participar, basta comparecer ao Auditório da Sede Acadêmica da UFSC Blumenau, que fica na Rua João Pessoa, 2750, no bairro Velha. O horário de realização das atividades será das 9h às 11h50.

Para mais informações sobre o cursinho pré-vestibular da UFSC Blumenau, clique aqui.

Sobre o vestibular

O Vestibular Unificado 2020 da UFSC e da UFFS será realizado nos dias 7, 8 e 9 de dezembro, em 24 cidades. Esta é a primeira vez que as duas instituições farão a prova de maneira integrada.

No sábado, 7 de dezembro, os candidatos responderão questões de Língua Portuguesa e Literatura Brasileira ou Libras (12 questões), Segunda Língua (8), Matemática (10) e Biologia (10). No dia seguinte, 8 de dezembro, serão contempladas: Ciências Humanas e Sociais (20 questões, sendo 7 de História, 7 de Geografia, 2 de Filosofia, 2 de Sociologia e 2 questões interdisciplinares); Física (10) e Química (10). Já no último dia de prova, 9 de dezembro, estão agendadas a redação e quatro questões discursivas.

Para conferir o cronograma completo do Vestibular Unificado 2020, clique aqui.

(Daiana Martini/Comitê de Comunicação UFSC Blumenau)

Tags: aula abertaaulãoExtensão

Curricularização da Extensão: Núcleo Pedagógico promove palestra com ex-presidente do CNE sobre o tema

05/11/2019 18:37

O Núcleo Pedagógico (NuPe) do Campus Blumenau convida a todos para a palestra e debate sobre as Diretrizes para a curricularização da extensão no ensino superior, no dia 25/11 (segunda-feira), às 9h, no auditório da Sede Acadêmica (Rua João Pessoa, 2750 – Velha).

O palestrante convidado para a ocasião será o professor Dr. Gilberto Gonçalves Garciaex-presidente do Conselho Nacional de Educação (CNE) e relator da Resolução CNE/CES nº 07 de 18/12/18, que estabelece as Diretrizes para as Políticas de Extensão da Educação Superior Brasileira.

O evento é gratuito e aberto à comunidade em geral. Haverá certificação, para tanto, os interessados devem fazer inscrição através do linkhttps://forms.gle/K7qq58RT3UDqZMHM8

Dúvidas sobre o evento poderão ser encaminhadas ao e-mail 

(Fonte: NuPe/UFSC Blumenau)

Tags: CNEcurrículodiretrizesensino superiorExtensãoufscUFSC Blumenauuniversidade

Projeto de extensão promove espetáculo teatral sobre educação ambiental

31/10/2019 14:41

No dia 8 de novembro, será apresentada na UFSC Blumenau a peça "Arara, Gralha e Pinhão, até quando existirão”, com o grupo de teatro Flogisto. O evento, que é gratuito e aberto ao público em geral, acontece a partir das 18h30, no Auditório do campus (bloco B da Sede Acadêmica).

O espetáculo aborda poeticamente temas como a biopirataria, a extinção de espécies e a ganância do bicho sapiens. A narrativa engloba a trajetória de duas aves ameaçadas de extinção: a Ararinha Azul, fugitiva do Parque das Aves em Foz do Iguaçu; e de sua grande amiga, a Gralha Azul, amizade esta engendrada numa floresta situada na região sul do país. As amigas unem-se para tentar resgatar Maria Barra, esposa do João-de-Barro, que foi presa pelo próprio marido em sua casa, quando são surpreendidas por um caçador. Tudo parece perdido, mas essas personagens seguem em frente lutando pela afirmação de sua importância para a preservação do ecossistema.

A ação faz parte do projeto de extensão "Direitos humanos e diversidade: arte, ciência e tecnologias em movimento para uma educação alterizante”, coordenado pela professora Renata Orlandi.

Sobre o grupo

O grupo Flogisto foi formado no ano de 2017 com o intuito de promover a divulgação científica por meio das artes cênicas. A peça Fogo Líquido, primeiro espetáculo produzido pelo grupo, foi apresentada em São Carlos/SP - a convite da Universidade Federal de São Carlos - em Curitiba, Ponta Grossa e Carambeí. Com esse mesmo espetáculo, o Flogisto participou de festivais, como o Ciência em Cena e Mostra de Teatro da UFPR. “Arara, gralha e pinhão, até quando existirão?” é o segundo espetáculo do grupo. A peça já foi assistida por mais de duas mil pessoas em diversas cidades do país.

(Daiana Martini/Comitê de Comunicação UFSC Blumenau, com informações de Renata Orlandi)

Tags: educação ambientalExtensãoteatro